Tahu Goreng Bumbu Manis

mmm.. enak nih kayanya..

Bahan:
8 buah tahu putih, goreng
2 butir telur rebus
minyak untuk menggoreng50 gram taoge, seduh air panas, tiriskan
2 batang seledri, iris
bawang goreng, secukupnya
Saus:
250 ml air
50 gram gula merah
2 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
1 sdt garam
5 butir bawang merah, tumbuk kasar
3 siung bawang putih, tumbuk kasar
6 cabai rawit merah, tumbuk kasar
pelengkap: kerupuk udang [...]